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エビの殻を簡単に剥く方法♪
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エビの殻を簡単に剥く方法♪-レシピのメイン写真

エビの殻を簡単に剥く方法♪

くみちょん
くみちょん @cook_40033883

エビの殻が超簡単に剥け、背わたも一緒に取れるんです^^
このレシピの生い立ち
背ワタを取るのってめんどう~
ハサミで一気に殻むき&背わた取り^^

エビの殻が超簡単に剥け、背わたも一緒に取れるんです^^
このレシピの生い立ち
背ワタを取るのってめんどう~
ハサミで一気に殻むき&背わた取り^^

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エビの殻を簡単に剥く方法♪

くみちょん
くみちょん @cook_40033883

エビの殻が超簡単に剥け、背わたも一緒に取れるんです^^
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背ワタを取るのってめんどう~
ハサミで一気に殻むき&背わた取り^^

エビの殻が超簡単に剥け、背わたも一緒に取れるんです^^
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背ワタを取るのってめんどう~
ハサミで一気に殻むき&背わた取り^^

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材料

  • 無頭エビ 数匹
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作り方

  1. 1

    はさみを身と殻の間に入れシッポの手前まで切り込みを入れます。

    • エビの殻を簡単に剥く方法♪作り方1写真
  2. 2

    シッポの部分をキュッとつまむと、簡単に殻が剥け背わたも取れますよ。

    • エビの殻を簡単に剥く方法♪作り方2写真

コツ・ポイント

特にコツはないです。どなたでも簡単に殻を剥くことが出来ます。

しっぽを残したいときは、写真2の指の部分を先にクルッと剥きます。
すると、からだの部分の殻は簡単に取れますよ。。

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くみちょん
くみちょん @cook_40033883
2011/11/11 10:20に公開
キッチンヘお越し下さってどうもありがとうございます。昨年、職場を変わり毎日が勉強中です。今年は、ゆっくり更新していきたいって思っています。どうぞよろしくお願い致します。いつも素敵なレポをありがとうございます♡とても感謝しています♫(*^-^*)
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