舞茸トースト♫♬

Name: 舞茸トースト♫♬
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 舞茸 適量; 食パン １枚; スライスチーズ １枚; マヨネーズ 適量; 塩 お好みで; 一味唐辛子 お好みで

ななかいママ @cook_40035399

舞茸とチーズ＆マヨネーズのトーストです。舞茸のいい香りと食感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
レストランで食べたきのこピザに、舞茸がのっていたのがとても美味しかったので、家でトーストにしてみたのがきっかけです♡♫♬☆

舞茸トースト♫♬

ななかいママ @cook_40035399

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材料

１人分

舞茸適量
食パン１枚
スライスチーズ１枚
マヨネーズ適量
塩お好みで
一味唐辛子お好みで

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作り方

1
アルミホイルの上に食パンを置き、スライスチーズ、舞茸、マヨネーズの順にのせる。
2
アルミホイルごとトースターにセットし、５分程焼いて出来上がり。食べるときに塩少々をふりかけたり、お好みで一味唐辛子をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

焼いた舞茸から結構水分が出ますので、スライスチーズの上に舞茸を乗せてください。パンがぐちゃぐちゃになってしまうのを防ぎます。舞茸の歯ごたえが好きなので、私は大きめにさいていますが、写真位の大きさだと、舞茸に火が通る頃パンの耳が少し焦げます。こんがりが苦手な方は、舞茸をもう少し細かくしてくださいね(*´▽｀*)ゞ

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