簡単!くせになる!セロリのグリーンサラダ

kei*co
kei*co @cook_40035132

子どもの頃は苦手だったセロリの葉。シンプルな味付けが後を引きます。ワインにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを、おいしく食べたいなと思って作りました。超簡単ですがオットにも好評です★
2009年8月4日つくれぽなんと100人になりました。作ってくださった方、ほんとにほんとに感謝です。

簡単!くせになる!セロリのグリーンサラダ

子どもの頃は苦手だったセロリの葉。シンプルな味付けが後を引きます。ワインにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱを、おいしく食べたいなと思って作りました。超簡単ですがオットにも好評です★
2009年8月4日つくれぽなんと100人になりました。作ってくださった方、ほんとにほんとに感謝です。

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材料

  1. セロリの葉 一株ぶん
  2. オリーブオイル 大さじ1くらい
  3. 粗挽きコショウ がりがりとお好みで
  4. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉は洗って食べやすい大きさにちぎります。葉についてくる細い茎は薄切りに。

  2. 2

    オリーブオイルをかけて軽く混ぜます。

  3. 3

    岩塩とコショウをがりがりしながら加え混ぜたら完成!

  4. 4

    2009年8月4日 つくれぽ100人達成しました。ありがとうございます!

  5. 5

コツ・ポイント

ポイントはコショウで、粒をがりがりするのが断然おいしいです。あれば5色のコショウがおすすめ。塩もお好みのものを。

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いつもお世話になっております。子どもとオットと自分のために、簡単&うまうまレシピを開拓中。つくれぽ中心ですが、おかげでメニューのバリエーションが増えてきました★
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