✿キャベツとツナのしみじみ煮✿

✿キャベツとツナのしみじみ煮✿-レシピのメイン写真

✿キャベツとツナのしみじみ煮✿

きなこりん @cook_40034928

トマトジュースで煮込んだ、トマトの酸味とキャベツの甘みが絶妙な優しい味です。✿話題入りさせて頂きました✿
このレシピの生い立ち
キャベツの甘みを味わいたくて、あっさり優しい味に仕上げました♡
洋風料理の付け合せにもぴったり♬

トマトジュースで煮込んだ、トマトの酸味とキャベツの甘みが絶妙な優しい味です。✿話題入りさせて頂きました✿
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キャベツの甘みを味わいたくて、あっさり優しい味に仕上げました♡
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きなこりん @cook_40034928

トマトジュースで煮込んだ、トマトの酸味とキャベツの甘みが絶妙な優しい味です。✿話題入りさせて頂きました✿
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キャベツの甘みを味わいたくて、あっさり優しい味に仕上げました♡
洋風料理の付け合せにもぴったり♬

トマトジュースで煮込んだ、トマトの酸味とキャベツの甘みが絶妙な優しい味です。✿話題入りさせて頂きました✿
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材料

２人分

キャベツ２００ｇ
ツナ１缶（８０ｇ）
トマトジュース（無塩）１缶（１９０ｇ）
三温糖（砂糖）小さじ２
塩小さじ４分の１
ローリエの葉１枚
コンソメ１個

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作り方

1
大きめのざく切りにしたキャベツを鍋に入れる。
2
コンソメを入れて、その上にローリエを置き、トマトジュースを上から回し入れる。
3
ツナ缶も汁ごと入れる。（まんべんなく）
4
フタをして、中火で５分、蒸す。
5
一旦、かき混ぜる。（上のキャベツが下にくるように）
砂糖、塩を入れて、軽く混ぜて、フタをして弱火で３分蒸して、出来上がり☆

コツ・ポイント

トマトジュースは無塩を使いました。
塩分の入ってるものは塩を加減してください♬

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きなこりん @cook_40034928

2008/02/08 15:12に公開

愛媛県在住。釣りバカの旦那、ゴールデンレトリバーのハピ＆うみ、３匹の猫達と共に賑やかに生活してます。自家栽培の野菜と釣ってきた魚、マフィンのレシピ中心です。（現在は家庭菜園お休み中～）(^^;パンと甘い物と動物が大好きです。*犬猫ブログ*http://kuma47.blog36.fc2.com/★きのこ同盟Ｎｏ．２ ★

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このレシピのキーワード

煮物ツナキャベツトマトジュース

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