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1歳のお誕生日に☆birthdayケーキ
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1歳のお誕生日に☆birthdayケーキ-レシピのメイン写真

1歳のお誕生日に☆birthdayケーキ

りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056

1歳を迎えた我が子に作ったケーキ。生クリームたっぷりのケーキを与えるにはまだまだ気が引けます・・・こんなケーキはどうですか?
このレシピの生い立ち
1歳の記念にカワイイケーキが作りたいとずっと前から思っていたのですが、生クリームをあげるのにどうしても気が引けて・・ cookでお勉強するうちに「水切りヨーグルトのクリーム」がいいと言う事がわかり、クリームチーズも入れて私なりにアレンジしてみました。

大人の私も食べてみました。さわやかなケーキという感じ。食感はケーキそのものでした!ヨーグルト好きな方はおいしいと思っていただけるはず!

1歳を迎えた我が子に作ったケーキ。生クリームたっぷりのケーキを与えるにはまだまだ気が引けます・・・こんなケーキはどうですか?
このレシピの生い立ち
1歳の記念にカワイイケーキが作りたいとずっと前から思っていたのですが、生クリームをあげるのにどうしても気が引けて・・ cookでお勉強するうちに「水切りヨーグルトのクリーム」がいいと言う事がわかり、クリームチーズも入れて私なりにアレンジしてみました。

大人の私も食べてみました。さわやかなケーキという感じ。食感はケーキそのものでした!ヨーグルト好きな方はおいしいと思っていただけるはず!

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1歳のお誕生日に☆birthdayケーキ

りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056

1歳を迎えた我が子に作ったケーキ。生クリームたっぷりのケーキを与えるにはまだまだ気が引けます・・・こんなケーキはどうですか?
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1歳の記念にカワイイケーキが作りたいとずっと前から思っていたのですが、生クリームをあげるのにどうしても気が引けて・・ cookでお勉強するうちに「水切りヨーグルトのクリーム」がいいと言う事がわかり、クリームチーズも入れて私なりにアレンジしてみました。

大人の私も食べてみました。さわやかなケーキという感じ。食感はケーキそのものでした!ヨーグルト好きな方はおいしいと思っていただけるはず!

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材料

赤ちゃん1人分
  • ヨーグルト 150~200g
  • クリームチーズ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 蒸しパン コップ口でくりぬいた物 3枚分
  • お好きなフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトをざるにあげてしっかり水切りします。 私は1日かけて水切りしました。

  2. 2

    水切りしたヨーグルトにクリームチーズ・砂糖をいれて混ぜる。
    これが、大人用の生クリームの代わりになります。

  3. 3

    蒸しパンを用意します。市販されているカップつき蒸しパンを使ってもいいですし、適当に作って、コップ口で型ぬきしてもいいです。 コップ口ぐらいの大きさの物を3枚用意してくださいね。

  4. 4

    1枚の蒸しパンの上に少量のクリームを塗り、お好きなフルーツをのせます。その上からクリームを被せ、2枚目の蒸しパンをのせます。
    デコレーションケーキと同じ要領です。
    蒸しパン→クリーム→フルーツ→クリーム→蒸しパン でサンド(^ー^* )

  5. 5

    3枚の蒸しパンとクリーム・果物がサンドされたら、たっぷりのクリームでお誕生日ケーキのようにお化粧してあげてください。小さくてやりづらいですが、ここはママの腕の見せ所!頑張って!!

  6. 6

    お化粧できた5のケーキにママのセンスで飾りつけしてあげてください。
    d(゜ー゜*)

コツ・ポイント

ヨーグルトはしっかり水切りを!ヨーグルトは水切りしても、そのうちゆるくなってしまう・・・とどなたかのレシピでお勉強させてもらったのですが、すぐゆるくなるのはいやだったので、クリームチーズと混ぜてゆるくなるのを防いでみました。

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りんりん母さん
りんりん母さん @cook_40028056
2007/03/11 00:09に公開
子育てしながら、パン屋さんをしています!毎日がむしゃらに働いています✨美味しいパン作るぞ!(° ꈊ °)
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このレシピのキーワード

ケーキ フルーツ クリームチーズ ヨーグルト

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