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いちごシャンテ-レシピのメイン写真

いちごシャンテ

タンコロ
タンコロ @cook_40028261

はな●るマーケットのおめざランキング一位にもなった☆いちごシャンテ☆を作りやすいようにアレンジしました!
苺・生クリーム・チョコとその下のクッキーがマッチしてておいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
いちごシャンテを作りたかったけど失敗。゚(゚´Д`゚)゜。
で、簡単に出来るようにアレンジしました♪

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タンコロ @cook_40028261

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苺・生クリーム・チョコとその下のクッキーがマッチしてておいしいですよ(^^)
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いちごシャンテを作りたかったけど失敗。゚(゚´Д`゚)゜。
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材料

8~10個分
  • 苺 8~10個
  • ●生クリーム 200cc 引く大2
  • ●砂糖 20g
  • ◎板チョコ(2枚分) 140g
  • ◎生クリーム 大2
  • 市販のクッキー 苺の個数分
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作り方

  1. 1

    ●をボール入れ角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    クッキーに生クリームを伸ばしておく

    • いちごシャンテ作り方2写真
  3. 3

    2の上にいちごをおく

    • いちごシャンテ作り方3写真
  4. 4

    生クリームを絞り出し袋に入れ、苺の周りに生クリームを絞る出す。

    • いちごシャンテ作り方4写真
  5. 5

    1時間冷凍庫で休ませる

  6. 6

    ◎を湯煎にかける。<チョコは包丁で細かく刻み、生クリーム大2と一緒に湯煎にかける>

  7. 7

    スプーンで5に6を上からかけ、冷蔵庫に30分入れる。
    チョコが固まったら食べてOKです(^^)

  8. 8

    5を湯煎のチョコに浸すとこんな感じ!!こっちの方が本物に近いけどちょっと難しいし・・・(えっ私だけ?)

    • いちごシャンテ作り方8写真
  9. 9

    8のタイプを作るときは湯煎はコップで行い、クッキー部分を持って素早くチョコにチャプンと浸す。

    • いちごシャンテ作り方9写真

コツ・ポイント

あまり熱いチョコをかけると、生クリームが溶けるので湯煎の温度に注意して下さい。 手順4では冷凍庫へ、出来上がったら冷蔵庫に入れてください!
食べる時は、クッキー部分を手に取って、上からガブッと食べてると美味しいですよ(^^)

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タンコロ
タンコロ @cook_40028261
2007/03/09 01:58に公開

このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム 板チョコ

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