桜の香りの蒸しパン

Fire-King
Fire-King @cook_40034145

桜の香りを楽しむため、砂糖は控えめです! 素朴な味。懐かしい味。ロバのパンみたい!
このレシピの生い立ち
子供の頃からロバのパンが来るのが楽しみだったのですが、今はもう来ることもなく、シンプルな蒸しパンを食べたくなると作ります。
桜の塩漬けが残ってたので、簡単な蒸しパンを作りました。桜のほのかな香りを楽しみたいので、バターは使わず、サラダ油にしました。

桜の香りの蒸しパン

桜の香りを楽しむため、砂糖は控えめです! 素朴な味。懐かしい味。ロバのパンみたい!
このレシピの生い立ち
子供の頃からロバのパンが来るのが楽しみだったのですが、今はもう来ることもなく、シンプルな蒸しパンを食べたくなると作ります。
桜の塩漬けが残ってたので、簡単な蒸しパンを作りました。桜のほのかな香りを楽しみたいので、バターは使わず、サラダ油にしました。

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材料

5個分
  1. 小麦粉 100グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 1個
  4. 砂糖 30グラム
  5. 牛乳 70ml
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 桜の塩漬け 5枚

作り方

  1. 1

    桜の塩漬けは水につけ、塩抜きします。
    10分くらいしたら、かるく水分を拭き取ります。

  2. 2

    他の材料を全て混ぜます。

  3. 3

    カップに入れ、桜の花を乗せます。蒸し器で10分~15分蒸します。

コツ・ポイント

桜の花は優しく扱ってください。

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Fire-King
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アメリカFire-Kingのお皿をコレクションしています!モットーは簡単料理!クックパッドの一番の楽しみは、つくれぽで目からウロコの新たな発見をすること。2匹のヒマラヤン(猫)とポメラニアン(犬)と相方と同居中!
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