いちごシャンテ

タンコロ
タンコロ @cook_40028261

はな●るマーケットのおめざランキング一位にもなった☆いちごシャンテ☆を作りやすいようにアレンジしました!
苺・生クリーム・チョコとその下のクッキーがマッチしてておいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
いちごシャンテを作りたかったけど失敗。゚(゚´Д`゚)゜。
で、簡単に出来るようにアレンジしました♪

いちごシャンテ

はな●るマーケットのおめざランキング一位にもなった☆いちごシャンテ☆を作りやすいようにアレンジしました!
苺・生クリーム・チョコとその下のクッキーがマッチしてておいしいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
いちごシャンテを作りたかったけど失敗。゚(゚´Д`゚)゜。
で、簡単に出来るようにアレンジしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8~10個分
  1. 8~10個
  2. 生クリーム 200cc 引く大2
  3. ●砂糖 20g
  4. 板チョコ(2枚分) 140g
  5. 生クリーム 大2
  6. 市販のクッキー 苺の個数分

作り方

  1. 1

    ●をボール入れ角が立つまで泡立てる。

  2. 2

    クッキーに生クリームを伸ばしておく

  3. 3

    2の上にいちごをおく

  4. 4

    生クリームを絞り出し袋に入れ、苺の周りに生クリームを絞る出す。

  5. 5

    1時間冷凍庫で休ませる

  6. 6

    ◎を湯煎にかける。<チョコは包丁で細かく刻み、生クリーム大2と一緒に湯煎にかける>

  7. 7

    スプーンで5に6を上からかけ、冷蔵庫に30分入れる。
    チョコが固まったら食べてOKです(^^)

  8. 8

    5を湯煎のチョコに浸すとこんな感じ!!こっちの方が本物に近いけどちょっと難しいし・・・(えっ私だけ?)

  9. 9

    8のタイプを作るときは湯煎はコップで行い、クッキー部分を持って素早くチョコにチャプンと浸す。

コツ・ポイント

あまり熱いチョコをかけると、生クリームが溶けるので湯煎の温度に注意して下さい。 手順4では冷凍庫へ、出来上がったら冷蔵庫に入れてください!
食べる時は、クッキー部分を手に取って、上からガブッと食べてると美味しいですよ(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
タンコロ
タンコロ @cook_40028261
に公開

似たレシピ