鍋に水を入れて沸騰させ、コンソメを入れて溶かします。

そこに、ごはん、適当な大きさにカットしたウィンナー、白菜を入れて中火～弱火で煮ます。

ごはんがお好みの柔らかさになったら、牛乳を入れて、弱火で煮ます。水分が無くなって焦がさない様に気をつけて下さいね。

ある程度、水分が無くなってきたらチーズを入れて溶かします。焦げ付くのが心配な場合は、ここで火を止めても大丈夫です。

最後にコショウを入れて味見し、塩分を調整して下さい。

パセリを飾れば出来上がり。