簡単可愛い♡ハートのマドレーヌ
ＫＡＯＲＩ星 @cook_40032904
ホワイトデーにも使える？いつものマドレーヌにちょっと工夫して可愛さを出してみました。
このレシピの生い立ち
なんとなく模様を書いてみたら可愛くできたのがきっかけでした（笑）
ちょっとひと手間で いつものマドレーヌがランクアップしました♪
レシピ少し見直して、リッチな感じになりました
簡単可愛い♡ハートのマドレーヌ
ホワイトデーにも使える？いつものマドレーヌにちょっと工夫して可愛さを出してみました。
このレシピの生い立ち
なんとなく模様を書いてみたら可愛くできたのがきっかけでした（笑）
ちょっとひと手間で いつものマドレーヌがランクアップしました♪
レシピ少し見直して、リッチな感じになりました
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割りほぐし、砂糖を加えて、混ぜる。（泡立てない）
- 2
ふるっておいた粉類を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
- 3
2を涼しい所に置いて30分程休ませる。
- 4
生地種を大さじで２杯分取り分けて、食紅やココアなどで色をつける
-
- 5
4をコルネに入れ、型の底の部分にハートなど好みの模様を書く
-
- 6
模様の上からベースの生地種をそっと流し入れ、180度のオーブンで15～18分焼く
-
- 7
焼きあがったら、網などの上で冷ましてお好みでラッピングしましょう♪
-
- 8
ココア味や抹茶味もおすすめです♪
-
コツ・ポイント
綺麗に模様を出したいので、表面の焼き色が出にくいシリコン型を使うといいと思います。 合成着色料を使いたくない方は、ココアや抹茶・紫芋のパウダー等を使ってもＯＫです。
つくれぽ
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