Pindang bandeng

Name: Pindang bandeng
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan bandeng; Bahan SANGRAI; 7 siung bawang merah; 4 buah cabai keriting merah; 2 cm jahe; 4 cm kunyit; bahan lainnya; sesuai selera belimbing wuluh/sayur; 1 SDM kecap Manis; sesuai selera Cabai rawit; sedikit penyedap Rasa; secukupnya Garam

Novianti @cook_4027216

Ciledug

Masakan ini cocok untuk yang suka asemasem pedes gituu bund
Hehehe

Lebih banyak

Pindang bandeng

Novianti @cook_4027216

Ciledug

Masakan ini cocok untuk yang suka asemasem pedes gituu bund
Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 porsi

2 ekorikan bandeng
Bahan SANGRAI
7 siungbawang merah
4 buahcabai keriting merah
2 cmjahe
4 cmkunyit
bahan lainnya
sesuai selerabelimbing wuluh/sayur
1 SDMkecap Manis
sesuai seleraCabai rawit
sedikitpenyedap Rasa
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Sangrai semua bumbu, jangan sampai gosong.. Lalu uleg!
2

Panaskan air kurleb 1liter. Lalu masukan bumbu yang sudah diuleg, kedalam air yang sudah mendidih... Tambahkan kecap manis, garam dan penyedap rasa. Cicip
3

Lalu masukan ikan yang sudah dipotong.. Tambahkan brlimbing wuluh dan cabai rawit merah bulat2..
4

Diamkan.. Jangan diaduk terus menerus. Nanti ikannya hancurhancuran.. Cicip lalu hidangkan..
5