あったら便利！何でも使える！万能ミンチ★

Name: あったら便利！何でも使える！万能ミンチ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミンチ(合い挽き使用) ３５０ｇ; タマネギ 大１/２コ; サラダ油 大１．５くらい

roses6477 @cook_40034563

応用きくように味付は一切してません。
50ｇ・100ｇで冷凍しておくとオカズやお弁当に便利ですよ！
このレシピの生い立ち
お弁当のオムレツや１歳のボッ様の食事など少量使いが面倒だったので(^-^;)

あったら便利！何でも使える！万能ミンチ★

roses6477 @cook_40034563

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材料

ミンチ(合い挽き使用) ３５０ｇ
タマネギ大１/２コ
サラダ油大１．５くらい

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作り方

1

タマネギをみじん切りにしフライパンを熱しサラダ油をなじませる。
2

タマネギを入れ全体にしんなりしてきたら挽肉を加え炒める。
3

小分けして冷凍保存しておくと便利です。

コツ・ポイント

※脂がかなり出ると思うので途中フライパンを斜めに傾けｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで拭き取って下さい。　　
あえて味付けしてないので豆腐ハンバーグ・タコライス＆タコス・チャーハン・ピザの具・餃子の皮にチーズと包んで揚げたりなどなど色んなお料理に使えて便利です♪ 分量は適当で肉も豚ミンチや牛ミンチ、合い挽きなどお好みで！

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つくれぽ

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roses6477 @cook_40034563

2008/02/22 05:38に公開

沢山のレシピの中から私のレシピを選んで作って下さりありがとうございます！沢山の【つくれぽ】を頂けるようになり感謝しています(*´∇｀*)仕事に育児に毎日時間に追われているので全てのコメントに返信が出来てませんが嬉しく読ませて頂いてます♪私が【つくれぽ】してるレシピは『マジうまっ！！』と感激し惚れ込んだ物だけなので良かったらそちらのレシピも覗いて気に入ったのがあれば作ってみて下さいね！

このレシピのキーワード

ひき肉玉ねぎ合い挽き

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