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まっくろくろ~なイチゴ大福
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まっくろくろ~なイチゴ大福-レシピのメイン写真

まっくろくろ~なイチゴ大福

チョロリス
チョロリス @cook_40037950

真っ黒なあやすぃ大福、召し上がれ~('ー') フフ
このレシピの生い立ち
黒い大福が食べたくて♪

真っ黒なあやすぃ大福、召し上がれ~('ー') フフ
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まっくろくろ~なイチゴ大福

チョロリス
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材料

6個分
  1. 白玉粉 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 黒練りゴマ 大さじ1
  4. 水 100cc
  5. 片栗粉(打ち粉用) 適量
  6. イチゴ 6個
  7. しろあん 適量
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作り方

  1. 1

    水に黒練りゴマをとかして、白玉粉と砂糖を混ぜる

  2. 2

    ふんわりとラップして電子レンジで2分チンして、よく混ぜる

  3. 3

    再びレンジで1分加熱、木ベらでよ~くこねる

  4. 4

    片栗粉をたっぷりしいたバットに出して6等分する

  5. 5

    あらかじめ白あんにくるんでおいたイチゴを真ん中に入れて
    包んで出来上がり♪

    • まっくろくろ~なイチゴ大福作り方5写真

コツ・ポイント

イチゴの水気はしっかり拭き取り、あんにくるんでください♪

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チョロリス
チョロリス @cook_40037950
2010/01/11 04:46に公開
食べるの大好き! お菓子作りは好きだけど、お料理は苦手です…
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