Macaroni Cheese

Name: Macaroni Cheese
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 genggam macaroni (bisa diganti pasta apa aja); 1 buah sosis (sesuai selera); 2 sdm mentega (blue band); 1 buah bawang bombay (ukuran kecil); Cheese Sauce:; 1/2 gelas susu cair full cream; 1/2 batang keju cheddar; secukupnya garam dan merica; 1/2 sdt penyedap rasa (masako/royco)

Tiara Kusuma Ningrum @aracuning

Buitenzorg, INA

Macaroni Cheese

Tiara Kusuma Ningrum @aracuning

Buitenzorg, INA

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

2 genggammacaroni (bisa diganti pasta apa aja)
1 buahsosis (sesuai selera)
2 sdmmentega (blue band)
1 buahbawang bombay (ukuran kecil)
Cheese Sauce:
1/2 gelassusu cair full cream
1/2 batangkeju cheddar
secukupnyagaram dan merica
1/2 sdtpenyedap rasa (masako/royco)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak macaroni di panci yg airnya sudah mendidih sampai matang. Sebelumnya pastikan sudah ditambahkan mentega 1/2 sdt (sisihkan jika sudah matang)
2

Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, masukkan sosis yg sudah dipotong2 pipih, masak hingga matang. (jangan sampai bawang bombay gosong, akan merubah warna sauce)
3

Matikan api, masukkan bumbu saus keju (keju parut dan susu cair full cream, garam, merica, masako/royco), tambahkan mentega, aduk rata
4

Nyalakan api. Masak hingga susu cair menyusut dan mengental
5

Tuang saus tersebut diatas macaroni. Ratakan (bisa ditambahkan saus sambal)
6

Ready to serve! Selamat mencoba :)