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炊飯器でレアチーズ風ヨーグルトケーキ♪
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炊飯器でレアチーズ風ヨーグルトケーキ♪-レシピのメイン写真

炊飯器でレアチーズ風ヨーグルトケーキ♪

チイさん
チイさん @cook_40040653

葉っぱさんのレシピで、ヨーグルトでクリームチーズが作れるんだ!!ってことで、チーズケーキを作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
葉っぱさんのレシピに感動~。
クリームチーズといえば・・・・・よし、ケーキを焼いてみよう♪
オーブンないから、炊飯器でいいや・・・・・・てな感じで・・・・。

台座については、改良の余地はあると思います・・・・・。
気が向いたとき、少しずつ改良していきたいと思います。

葉っぱさんのレシピで、ヨーグルトでクリームチーズが作れるんだ!!ってことで、チーズケーキを作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
葉っぱさんのレシピに感動~。
クリームチーズといえば・・・・・よし、ケーキを焼いてみよう♪
オーブンないから、炊飯器でいいや・・・・・・てな感じで・・・・。

台座については、改良の余地はあると思います・・・・・。
気が向いたとき、少しずつ改良していきたいと思います。

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炊飯器でレアチーズ風ヨーグルトケーキ♪

チイさん
チイさん @cook_40040653

葉っぱさんのレシピで、ヨーグルトでクリームチーズが作れるんだ!!ってことで、チーズケーキを作っちゃいました☆
このレシピの生い立ち
葉っぱさんのレシピに感動~。
クリームチーズといえば・・・・・よし、ケーキを焼いてみよう♪
オーブンないから、炊飯器でいいや・・・・・・てな感じで・・・・。

台座については、改良の余地はあると思います・・・・・。
気が向いたとき、少しずつ改良していきたいと思います。

葉っぱさんのレシピで、ヨーグルトでクリームチーズが作れるんだ!!ってことで、チーズケーキを作っちゃいました☆
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クリームチーズといえば・・・・・よし、ケーキを焼いてみよう♪
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材料

  • ヨーグルト 500gヨーグルトを水切りしたもの
  • 薄力粉 150g(台)+40g(生地)
  • 砂糖 50g(台)+50g(生地)
  • マーガリン 70g
  • 玉子 1個(台)+1個(生地)
  • バニラエッセンス 適量
  • クリープ 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    <クリームチーズの作成>水切りしたヨーグルトに、クリープ+塩を混ぜる。

  2. 2

    <台座の作成>
    薄力粉150g、砂糖50g、マーガリン70g、玉子1個、バニラエッセンスを混ぜよく練る。
    練ったら、炊飯器のお釜の底に生地をはりつける。
    フォークで軽く穴をたくさんあける。

  3. 3

    <生地の作成>
    1で作ったチーズ、薄力粉、砂糖、玉子を混ぜ併せる。
    炊飯器に混ぜた生地を流し込む。

  4. 4

    普通炊飯で炊飯器を使って炊く。
    (わたしのお釜だと、2回炊飯でした)

  5. 5

    あら熱をとって冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

台座の生地は、もっと少な目でも良かったかな?と思います。
生地については、味をみながら・・・・・・クリームチーズの感じが強くでてるかな??
マーガリン気になる人は、バターでもOKだと思います。

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チイさん
チイさん @cook_40040653
2007/04/06 01:53に公開
こんにちわ♪新米主婦のページへようこそ♪つくれぽが中心です♪毎日の夕飯作りに役立ってます♪オーブンなしで、いかにオーブンに近づいた味を出せるのかが最近のテーマです♪そんなことより追求すべきことはあるんですけどね(笑)
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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