豆腐は軽く水切りして、ボールに。

ハンドミキサーでクリーム状にします。
そこへ、お砂糖を加えて混ぜあわせます。

全卵も加えて、滑らかになるまで混ぜます。

適当に折った板チョコを耐熱皿に入れ、牛乳も一緒に入れて、電子レンジで３０秒～１分かけて、溶かしチョコを作っておきます。

溶かしチョコをボールに加え、さらに混ぜあわせる。

一緒に振るっておいた薄力粉+コーンスターチ+ココアパウダーを加え、塩も一緒に入れて混ぜる。
最後にバニラエッセンスを加えて、生地の完成。

オーブンを１８０度に予熱。

パウンド型に生地を流し込む前に、ざるなどでこして、上からチョコチップをふりかけて、１８０度のオーブンで３５～４０分焼きます。
焼きあがったら、生地が冷めるまで放置。冷めてから型から外しましょう♪
完成！！