ツナ焼き

nin
nin @cook_40021567

ツナサラダを焼いたような、お手軽な一品です。 ツナを1缶使い、焼くのもツナの油を使っているので、ツナの味がしっかりしていて何もつけなくてOKです。
このレシピの生い立ち
忙しいときのお手軽レシピです。 ”手早く”よりも”ほったらかし”を優先です。

ツナ焼き

ツナサラダを焼いたような、お手軽な一品です。 ツナを1缶使い、焼くのもツナの油を使っているので、ツナの味がしっかりしていて何もつけなくてOKです。
このレシピの生い立ち
忙しいときのお手軽レシピです。 ”手早く”よりも”ほったらかし”を優先です。

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材料

1人分
  1. ツナ 1缶(80g)
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 玉子 1個
  4. 薄力粉 大さじ1杯
  5. 塩コショウ お好み

作り方

  1. 1

    ツナは油を切り、油はとっておく。 ほぐしたツナにスライスした玉ねぎ、玉子、薄力粉、塩コショウを混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンにツナの油をひき、生地を流し入れて1cm程度の厚さに広げ、弱火で焼く。片面に焼け目がついたら、反対もしっかり焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎの歯ごたえが残っているので、気になる場合は先に玉ねぎを炒めてから混ぜてください。 表面が焦げやすいので弱火で焼きます。

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nin
nin @cook_40021567
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福岡出身、愛知在住。甘い物が動力源。・・・あっ、オスです。つくれぽ送っていただく皆様、わたしのレシピを参考にしていただいている皆様、ありがとうございます。
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