味噌カツのみそだれ

Name: 味噌カツのみそだれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 八丁味噌 大さじ３; みりん 50ml; 砂糖 大さじ2; 白ごま 大さじ1; 水 大さじ2

自宅でよく味噌かつをします。好みの味噌だれが、なかなか手に入らないので自作しました。写真の容器で作るのに丁度よい分量です。
このレシピの生い立ち
生い立ちもなにも、、、ふる里の味？

材料

お酒少々、すりごま、砂糖など、味を見ながらお好みで追加してもよいでしょう。甘めが美味しいです。

田楽やおでん、焼きおにぎり、はたまたお浸しなど、ズバリ！万能調味料と言っていいでしょう！名古屋味ワールドへようこそ。。。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？usausaさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

usausa @cook_40021466

2008/03/10 01:39に公開

簡単で美味しいを心がけています。料理は私の愛情表現、美味しい！とか、おかわりある？なんて言われると嬉しくなります。

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