Iga Sapi Panggang

Name: Iga Sapi Panggang
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Iga Sapi;; 8 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sendok makan Ketumbar; sangrai; 1 sendok teh Jinten; sangrai; 1 sendok makan Saus Tomat; 2 sendok makan Madu; 8 sendok makan Kecap Manis; 1 sendok makan Minyak Goreng

ms.Hida @cook_2008304

Rencana awal sih mau buat garang asem, tapi apa daya bahan2 tak lengkap :)) yang penting semua ....heepii!!

Lebih banyak

Iga Sapi Panggang

ms.Hida @cook_2008304

Rencana awal sih mau buat garang asem, tapi apa daya bahan2 tak lengkap :)) yang penting semua ....heepii!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

1 kgIga Sapi;
8 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 sendok makanKetumbar; sangrai
1 sendok tehJinten; sangrai
1 sendok makanSaus Tomat
2 sendok makanMadu
8 sendok makanKecap Manis
1 sendok makanMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus iga sapi hingga daging lunak. Angkat, tiriskan.
2

Rendaman: Tumbuk halus bawang merah dan putih, jintan, ketumbar. (--') Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan saus tomat, kecap manis, madu dan minyak goreng.
3

Masukkan iga sapi matang dalam rendaman dan diamkan selama 30 menit :-)
4

Panggang iga hingga berwarna lebih gelap. Sajikan hangat!! :))