オイマヨで炒める✿簡単♡ネギ豆腐

Name: オイマヨで炒める✿簡単♡ネギ豆腐
Yield: １～２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １/２丁; 白ネギ １/２本; マヨネーズ 大さじ１～２; オイスターソース 適量; 白炒りごま お好みで

mamilana @cook_40033903

すぐ出来て美味しい♡　ごはんもお酒も進みます♫♬　お蔭様で2009年5月5日話題入りしました✿　ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
かつてクックのメンバーだったcocoaimamaさんの「マヨで炒めるちくわ♪焦がし醤油で風味」が美味しかったので、残ってた豆腐を同じように炒めてみました。　cocoちゃんごちそうさま♡　

オイマヨで炒める✿簡単♡ネギ豆腐

mamilana @cook_40033903

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材料

１～２人分

豆腐１/２丁
白ネギ１/２本
マヨネーズ大さじ１～２
オイスターソース適量
白炒りごまお好みで

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作り方

1

豆腐は水切りして２cm角に切る。
白ネギは輪切りにする。
2

フライパンにマヨネーズを入れて熱し、豆腐の両面をこんがり炒める。ネギを加えてしんなりするまで炒めたら、オイスターソースを回しかけて軽く混ぜる。
3

器に盛り、白炒りごまをトッピングして出来上がり♫♬

コツ・ポイント

✿豆腐の水はしっかり切った方がいいです。
✿オイスターソースの代わりにしょうゆでも♪

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つくれぽ

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mamilana @cook_40033903

2008/03/19 13:08に公開

✿主人：ごま油＆ニンニク味が大好き　　　　　　　　　 ✿私：甘い物＆コーヒーが大好き　　　　　　　　　　　✿3歳の娘：何でも大好き　　　　　　　　　　　　　　奈良県在住。仕事と育児の合間にお料理頑張ります～✿✿ 　　　　　　　　　　　　　　✿mamilanaって打ちにくいと思うので「まみちゃん」って呼んでください(´∀`)ﾉ♡

このレシピのキーワード

炒めもの豆腐長ネギ

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