ズッキーニのかにかまファルシ
Lacuisine006 @cook_40029615
お手軽な素材で簡単に、そしてすぐに出来る前菜です☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニで出来る簡単な前菜をと思いついたのがこれ。
ズッキーニのかにかまファルシ
お手軽な素材で簡単に、そしてすぐに出来る前菜です☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニで出来る簡単な前菜をと思いついたのがこれ。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを200℃にセットします。
ズッキーニを輪切りにし、種の部分をスプーンでくり抜いて、ボート型にします。 - 2
かにかまをみじん切りにし、マヨネーズ、フェタチーズ（手かフォークでポロポロにしたもの）を混ぜ、コショウをします。
- 3
2で出来たものを、１のズッキーニのボートに詰めます。焼いたときに落ちないように、ちょっと堅めに詰めると良いと思います。
- 4
ベーキングトレイに少々オイルを塗り（ズッキーニが焦げ付かないように）、ズッキーニを倒れないように乗せ、約15分焼きます。
- 5
オーブンから出し、熱々を召し上がれ☆
Bon appetit!
コツ・ポイント
くり抜いた種の部分は、水っぽくなるので使いませんでしたが、お好みで2に混ぜ込んでも良いと思います。
フェタチーズがポイントです。コクが出ます。あれば是非使ってください。
また、カッテージチーズで代用される場合は塩を加えて調節してください。
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