クリームチーズとバターをボールに入れて、電子レンジなどで柔らかくして練る。

1に砂糖を加えて混ぜ、ふるった薄力粉とブルーポピーシードを加えて混ぜる。

5cm程度の棒状に伸ばし、冷凍庫で冷やし固める。

生地が固まったら5mm～8mm程度の厚さに切り、180度のオーブンで20分程度焼く。