エコナでホク②じゃが団子(｡･ω･｡)

Name: エコナでホク②じゃが団子(｡･ω･｡)
Yield: ②～③人分★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 「エコナ 素材にこだわったパスタソース」＜手作り用ソース しょうゆ＆ガーリック用＞ ①箱; じゃがいも 大きめ②コ; とりひき肉 ４０～５０㌘; きのこ（おすきなもので★） 適量; 塩・胡椒 少々; 片栗粉 適量

リゼ子 @rizeko

モニター当選ヾ(●´∀｀●)ﾉやったぁ！！「エコナ素材にこだわったパスタソース」のしょうゆ＆ガーリック用を使いました(*´ω｀人)なめらか食感❤のじゃが団子にしょうゆ＆ガーリックのソースがベストマッチヾ(@>▽<@)ﾉ★

このレシピの生い立ち
ボロネーゼ用ソースを使って料理したときもじゃがいもをつかったので、今回もじゃがいもを使ってなにか作りたいと思って(*´ω｀人)♪いろ②悩んだ結果・・・このレシピになりましたっφ(･ω･`o)
今回きのこゎ平茸とエリンギと椎茸にしました( ﾒ｀･ω･´)ﾉ♪ソースがおいちぃから味付けいらずなので簡単に美味しくできちゃいます♡♥

エコナでホク②じゃが団子(｡･ω･｡)

リゼ子 @rizeko

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

②～③人分★

「エコナ素材にこだわったパスタソース」＜手作り用ソースしょうゆ＆ガーリック用＞ ①箱
じゃがいも大きめ②コ
とりひき肉４０～５０㌘
きのこ（おすきなもので★）適量
塩・胡椒少々
片栗粉適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1
「エコナ素材にこだわったパスタソース」＜手作り用ソース＞のボロネーゼ用☆を使ってぉ料理しちゃいます(*´ω｀人)
2
材料です☆じゃがいもは茹でるまたゎレンジなどで加熱してやらかくしといてくださぃ(*´▽｀)ノ
3
ひき肉を炒めます♪そしたらそこにじゃがいもも入れてつぶします(pﾟ▽ﾟ)p
4
ある程度つぶれたらボウルにうつして、ゴムベラでなめらかになるようにさらにつぶしますヽ(>▽<*)裏ごししたみたくなればオッケーd(。ゝω･´)そしたらかるく塩・胡椒しときます(*´▽｀*)=3
5
そしたらじゃがいもを丸めてじゃが団子を作りますσ(´～｀*)できたら片栗粉をまわりにつけておきますっ(`･∀･´)っ
6
揚げる前にソースを作っておきます☆きのこを炒めたら素材にこだわったパスタソースのしょうゆ＆ガーリック用をくわえてフツ②してきたら完成♪
7
団子を揚げます☆今回もエコナさんの体に脂肪がつきにくいクッキングオイで揚げます♪高めの温度でカラッとうっすらきつね色になるぐらいまで揚げます(o*＾∇＾)o
8
団子が揚がったらさっき作っておいたソースとからめますヽ(>▽<*)
9
お皿に盛り付けていろどりにアオネギをかければ「エコナでホク②じゃが団子(｡･ω･｡)」の出来上がりですっヽ(○･▽･○)ﾉﾞ