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残ったカレーで焼きそば♪
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残ったカレーで焼きそば♪-レシピのメイン写真

残ったカレーで焼きそば♪

jack*jack
jack*jack @cook_40043533

カレーが少しだけ余ったので、お弁当用に焼きそばにしました。手早く済ませたいランチにぴったりです。(写真は夫のお弁当ですので、お弁当箱に入った状態です)
このレシピの生い立ち
子ども用に作ったカレーが余っていたので、お弁当用に焼きそばにしてみました。普段は塩味やオイスターソース味の焼きそばなので、目先が変わって新鮮だったようです。

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jack*jack
jack*jack @cook_40043533

カレーが少しだけ余ったので、お弁当用に焼きそばにしました。手早く済ませたいランチにぴったりです。(写真は夫のお弁当ですので、お弁当箱に入った状態です)
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子ども用に作ったカレーが余っていたので、お弁当用に焼きそばにしてみました。普段は塩味やオイスターソース味の焼きそばなので、目先が変わって新鮮だったようです。

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材料

1人分
  • 焼きそばの麺 1玉
  • カレー お玉1杯
  • キャベツ 1枚
  • 豚肉(薄切り) 50グラム
  • 顆粒中華スープの素 小さじ1杯
  • オイスターソース 小さじ2杯
  • 塩、こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    焼きそばの麺は電子レンジで1分ほど加熱しておく。カレーは温めておく。キャベツと豚肉は食べよい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、必要ならばサラダオイルを入れる。豚肉、キャベツを炒め、火が通ったら麺を入れ、よくほぐしながら炒める。カレーを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    中華スープの素とオイスターソースを入れ、塩こしょうで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

中華スープの素とオイスターソースを入れると、少し中華風になります。

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jack*jack
jack*jack @cook_40043533
2007/05/13 23:29に公開
構成員4人の核家族兼業主婦。フルタイマーなので、平日は時間勝負なご飯作りしてます。現在妊婦なため、減塩に気を付けてますが、基本的に薄味な調理です。納豆激ラブ。おやつに納豆でもOKな勢いです。いろんな納豆料理に挑戦したいのですが、納豆は納豆として楽しみたい夫が冷ややかな目を向けてきます。三十路歴が長く、食の好みは和。キッチンが汚れるので、揚げ物はキライです。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ

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