ねぎとかつおで…あげのパリパリ焼き!!

Name: ねぎとかつおで…あげのパリパリ焼き!!
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ ２枚; ねぎ 一本; かつおぶし 一袋; 醤油 適量

えみりえみ @cook_40043799

油揚げの中にねぎとかつおぶしを入れただけのシンプルな一品!! ビールのおつまみにも最適!!
お弁当にも入れてま～す♪
このレシピの生い立ち
何もない時のお助け一品として我が家ではよく登場します!!
5分でできます!!
お弁当にもＧＯＯＤ!

ねぎとかつおで…あげのパリパリ焼き!!

えみりえみ @cook_40043799

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材料

2人分

油揚げ２枚
ねぎ一本
かつおぶし一袋
醤油適量

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作り方

1
あげは端を切って、袋状にする。（麺棒を使ってコロコロすると開きやすくなります）
ねぎは小口きり?!にしてかつおぶしと混ぜ、しょうゆであえておきます。
袋の中にねぎとかつおを入れて、フライパンかトースターできつね色になるまで、焼く。
2

上の写真は長いあげだったので、半分にしたら、正方形になりましたが、普通の大きさのなら、対角線上に切って、三角にするとかわいいです。
3

コツ・ポイント

ねぎとかつおのしょうゆは濃い目方がいいと思います。
油はひかず、パリパリに焼いてくださいね。

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つくれぽ

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えみりえみ @cook_40043799

2007/05/23 07:30に公開

えみりえみです♪ 仕事に趣味に大忙しの主人、大学1年の息子、ﾀﾞｲｴｯﾄ中の大学1年18才の娘…そして犬の4人と1匹の家族です～毎日、ﾎﾟｼﾞﾃｨﾌﾞに楽しく暮らしてます(*^▽^*)ｱﾒﾌﾞﾛでごはん日記付けてます… http://ameblo.jp/tomalovesemlyemi/ 遊びに来てください～♪

このレシピのキーワード

ねぎかつお節油揚げ

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