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卵とお野菜のコンソメスープ
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卵とお野菜のコンソメスープ-レシピのメイン写真

卵とお野菜のコンソメスープ

mamumo0714
mamumo0714 @cook_40050408

野菜の甘味をいかして(*^^*)
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材料

4人分
  • キャベツ 8分の1玉
  • 玉ねぎ 中1個
  • ウインナー 3本
  • 卵 2個
  • コンソメ 1個
  • 水 1000ml
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツは1cm角に、ウインナーは薄い輪切りにする

  2. 2

    鍋に水と具材、コンソメを入れ火が通るまで煮る

  3. 3

    火が通ったら塩コショウで味を整える

  4. 4

    溶き卵を流し入れて一混ぜして、出来上がり

コツ・ポイント

●あれば人参やしいたけなども、何でも合います(^-^)/

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mamumo0714
mamumo0714 @cook_40050408
2012/10/22 12:13に公開

このレシピのキーワード

コンソメスープ キャベツ ソーセージ 卵 玉ねぎ

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