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じゃがいものボロネーゼ煮♡
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じゃがいものボロネーゼ煮♡-レシピのメイン写真

じゃがいものボロネーゼ煮♡

chigaboo
chigaboo @cook_40050579

市販のボロネーゼで簡単一品(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家にある材料で何か出来ないかなっと思って作ってみました(^-^)

市販のボロネーゼで簡単一品(*^o^*)
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じゃがいものボロネーゼ煮♡

chigaboo
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市販のボロネーゼで簡単一品(*^o^*)
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材料

2人分
  • じゃがいも 2つ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏肉 200g
  • ペンネ 適量
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくみじん切りorチューブ すこし
  • コンソメスープ 400CC
  • 市販のボロネーゼソース 2人分
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを5mmくらいの輪切りにして水につけておく。

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、鶏肉は一口大に切る。
    ペンネは固めに数分茹でておく。

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを加え、香りが出たら玉ねぎを加え炒める。

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方3写真
  4. 4

    3に鶏肉を加え炒める。
    色が変わるくらいまで♪

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方4写真
  5. 5

    4にじゃがいもとコンソメスープを加えて煮る。

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもが柔らかくなったらペンネとボロネーゼソースを加える。
    少し煮詰まってソースが絡んできたら出来上がり(*^^*)

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方6写真
  7. 7

    アレンジ♡
    ホワイトソースとチーズをのせてオーブンで10分焼きました(*^o^*)

    • じゃがいものボロネーゼ煮♡作り方7写真
  8. 8

    --

コツ・ポイント

じゃがいも以外の野菜でもアレンジ出来ます♡ブロッコリーがオススメ(o^^o)
ボロネーゼソースがなければミートソースでも美味しかったですょ♪

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chigaboo
chigaboo @cook_40050579
2012/10/25 07:36に公開

このレシピのキーワード

煮物 ボロネーゼ 鶏肉 じゃがいも コンソメスープ にんにく ペンネ 玉ねぎ

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