Seblak goyang lidah

Name: Seblak goyang lidah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam Krupuk kecil (sembarang krupuk); 3 buah cabe rawit; 1 buah cabai merah besar; 1 buah tahu potong dadu; 4 buah jamur kancing potong; 1 butir telur (kocok lepas); 2 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Secukupnya garam, merica bubuk, gula pasir, saus tomat, air; 2 buah sosis potong2; 1 lembar daun bawang potong-potong

Mama NimNim @mamaqukiss1121

Solo

Pas liburan di bandung sama kakak di tawarin "sher suka pedes? Mau makan seblak?" itu pertama kali denger nama seblak. Belum sempet nyoba tapi waktu liburan dah habis dan pulang ke habitat lama. Tp di kota saya pd saat itu blm ada seblak. Akhirnya iseng bikin seblak dengan mix n max isinya. Taraaa jadilah seblak buatan saya. Di jamin kenyang buangetssss

Lebih banyak

Seblak goyang lidah

Mama NimNim @mamaqukiss1121

Solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

SegenggamKrupuk kecil (sembarang krupuk)
3 buahcabe rawit
1 buahcabai merah besar
1 buahtahu potong dadu
4 buahjamur kancing potong
1 butirtelur (kocok lepas)
2 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Secukupnyagaram, merica bubuk, gula pasir, saus tomat, air
2 buahsosis potong2
1 lembardaun bawang potong-potong

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, rendam kerupuk dalam air panas hingga setengah matang. Setelah itu tiriskan.
2

Siapkan bumbu halus: cabai, bawang merah putih.
3

Tumis bumbu halus. Masukkan tahu, jamur kancing dan daun bawang. Tumis hingga harum dan matang.
4

Setelah itu tambahkan air, garam, merica bubuk, saus tomat. Masukkan telur kocok. Setelah bbrp saat baru masukkan krupuk yg sudah di tiriskan tadi. Masak hingga mendidih
5

Terakhir hidangkan di mangkuk saji dan taburi dengan irisan sosis