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再現⁉︎ポークもち
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再現⁉︎ポークもち-レシピのメイン写真

再現⁉︎ポークもち

もうらん
もうらん @cook_40054604

海老名SAで必ず買うポークもちをなんとか家で作れないかと考えました!
このレシピの生い立ち
再現難しいですね〜。おいしかったのでのせました
だんなの実家に帰るときは海老名のサービスエリアでこれを食べないと気がすみません!

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再現難しいですね〜。おいしかったのでのせました
だんなの実家に帰るときは海老名のサービスエリアでこれを食べないと気がすみません!

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もうらん
もうらん @cook_40054604

海老名SAで必ず買うポークもちをなんとか家で作れないかと考えました!
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だんなの実家に帰るときは海老名のサービスエリアでこれを食べないと気がすみません!

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材料

ソーセージ11本分
  • 御殿場高原あらびきポーク 11本
  • 切り餅 4個
  • コンソメの素(粉末) 小さじ1
  • ガーリックパウダー 小さじ1
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    これを目指して作ります

    • 再現⁉︎ポークもち作り方1写真
  2. 2

    今回使うソーセージです

    • 再現⁉︎ポークもち作り方2写真
  3. 3

    フライパンで焼きます。テフロン加工なら油はいりません

    • 再現⁉︎ポークもち作り方3写真
  4. 4

    1個のお餅を5当分ぐらいにしてやわらかくなるまで焼きます

    • 再現⁉︎ポークもち作り方4写真
  5. 5

    切った餅の1.5本ぐらいを使って巻いていきます

    • 再現⁉︎ポークもち作り方5写真
  6. 6

    巻き終わったらオリーブオイルで揚げ焼きにしていきます

    • 再現⁉︎ポークもち作り方6写真
  7. 7

    コンソメとガーリックパウダーをかけながら焼きます

    • 再現⁉︎ポークもち作り方7写真
  8. 8

    出来上がり♪子供も完食!

    • 再現⁉︎ポークもち作り方8写真

コツ・ポイント

オリーブオイルをバターにかえてもおいしいです

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もうらん
もうらん @cook_40054604
2015/02/10 12:35に公開
大阪の泉州地域付近に住んでいます。大学生と高校生の子供がいます。子供が食べやすい献立を考えてます 2015年9月からパートで働きはじめました!10年ぶりです。日記にコメントありがとうございます。なかなかお返事できませんが全部読んでいます
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅 ポーク

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