～豚と筍と味噌の素敵な三角関係♡～

Name: ～豚と筍と味噌の素敵な三角関係♡～
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚 100g; たけのこ 1/2本; ◆味噌 大さじ1と1/2; ◆水 100cc; ◆にんにく(チューブ) 1cm; ◆酒、みりん 各大さじ２; ◆砂糖 大さじ１; ◆顆粒だし 小さじ１～２; ごま油 大さじ１

やよぴん @cook_40034816

甘辛でご飯がすすみますよ♫♬熊本に居た頃、筍の時期の定番料理(｡-∀-)ﾆﾋ超簡単なので作ってみて♡
このレシピの生い立ち
実家の定番料理♫♬

～豚と筍と味噌の素敵な三角関係♡～

やよぴん @cook_40034816

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材料

２人分

豚 100g
たけのこ 1/2本
◆味噌大さじ1と1/2
◆水 100cc
◆にんにく(チューブ) 1cm
◆酒、みりん各大さじ２
◆砂糖大さじ１
◆顆粒だし小さじ１～２
ごま油大さじ１

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作り方

1

ごま油で豚肉と筍を炒める。
◆の調味料を入れて炒め煮にする。

コツ・ポイント

味噌は種類によって塩分が違うので調味料は各家庭で加減して下さい。

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つくれぽ

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やよぴん @cook_40034816

2008/04/26 09:58に公開

コメント無しでの掲載ごめんなさい(>_<)編み物＆食べるの大好き＆料理大好き♥ 平成１９年３月生まれの娘と主人の３人家族♥ 岩手在住の火の国(熊本)の女です♫♬ 納豆、豆腐、高野豆腐大好きです♫♬ レシピはよく見るとマヨ料理が多いです(^-^; ＨＢはSANYO使用☆ ♡ (^-^)/なかなかお礼に伺えませんが皆さんのつくれぽを心から感謝してます(*^^*)

このレシピのキーワード

豚肉たけのこにんにく酒味噌

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