そのままでは食べづらい、アミの塩辛の利用法として。。　塩味の煮浸しかな？（笑）覚え書きです＾＾
このレシピの生い立ち
ダァに、お買い物を頼んだら　お酒のアテのつもりで買ってきたアミの塩辛。。そのままでは　しょっ辛くて食べられないので、小松菜と炊いてみましたაა　他に、水菜、青梗菜、春菊など青菜なら何でも合うと思いますが、野菜によってアミの量は加減してね♪