セロリのナンプラーサラダ

Name: セロリのナンプラーサラダ
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: セロリ（茎の部分） 1本; ナンプラー 大さじ1杯; レモン汁 大さじ１～お好みで

材料3つ。
なのにとっても美味しい！セロリ＆ナンプラー好きさんにはぜひ作っていただきたいです☆
このレシピの生い立ち
セロリとナンプラーは相性抜群！
COOKをはじめてナンプラーとであいました。（名前は知っていましたがどんな味かしらなかったんです。）
セロリのさっぱりサラダが食べたかったので。

セロリのナンプラーサラダ

はっぴーはりぼ @cook_40035808

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材料

作りやすい分量

セロリ（茎の部分） 1本
ナンプラー大さじ1杯
レモン汁大さじ１～お好みで

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作り方

1

セロリは５ミリくらいの薄切りにし、塩（分量外）をして、１０分くらい置いておきます。
2

１をさっと洗い、水気をしっかりきって、ボウルに入れ、ナンプラーとレモン汁をあわせて混ぜれば完成です。
3

時間があれば冷蔵庫で冷やしてください。そのほうが美味しいかも？

コツ・ポイント

2のとき、水分が残っていると味がぼやっとするので、しっかり水気はきってください。
冷蔵庫で冷たくすると美味しいはず！

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つくれぽ

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はっぴーはりぼ @cook_40035808

2008/04/22 12:32に公開

ＣＯＯＫで手作りの楽しさを知りました！！「毎日のご飯が楽しみだ！」と言ってくれる主人のために。食べることが大好きな私、子供達の笑顔のために、お料理もお菓子作りも頑張ります! どうぞよろしくお願いします☆ 関西在住娘2人、息子2人のママです。8人家族。レシピのコメント欄閉じています。 *みぞれ同盟　NO12

このレシピのキーワード

サラダセロリ

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