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バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン
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バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン-レシピのメイン写真

バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン

yangyangs
yangyangs @cook_40058852

豆腐のほんのりした甘さ、生クリームのクリーミーさとバジルの香りと相まって、とても和む一品。冷めてもおいしい♪
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豆腐のほんのりした甘さ、生クリームのクリーミーさとバジルの香りと相まって、とても和む一品。冷めてもおいしい♪
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豆腐のほんのりした甘さ、生クリームのクリーミーさとバジルの香りと相まって、とても和む一品。冷めてもおいしい♪
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材料

2人分
  • 豆腐 一箱(小)
  • 小麦粉 大さじ1
  • コーンまたはパプリカ 適量
  • 生クリーム 30ml
  • バジル 5枚ぐらい
  • お塩 小さじ1/2
  • 黒胡椒 好きなだけ
  • 乾燥バジル 好きなだけ
  • 竹輪 1本
  • ミックスチーズ 20g
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作り方

  1. 1

    竹輪をスライスして、バジルは手でちぎっておきます。パプリカ使用の場合、小さく切っておく

    • バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン作り方1写真
  2. 2

    チーズと竹輪以外の物を耐熱容器に入れて、ぐちゃぐちゃに混ぜる。黒胡椒と乾燥バジルをたっぷりかけましょう♪

    • バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン作り方2写真
  3. 3

    一番上に竹輪を載せて、最後にチーズを載せます。

  4. 4

    オープで180-200°で25分-35分ぐらい焼いて、チーズにこんがりと焼き色がついたら出来上がり!

    • バジル香る♪ちくわ入り豆腐グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

中にいろんなものを入れていいです。コーンやパプリカを入れてもとてもおいしいし、後、チンしたジャガイモや南瓜とかもナイスです^^b
バジルは本当に香りがよくて、生クリームもいい仕事をしてくれます♪ぜひためしてみてください!

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yangyangs
yangyangs @cook_40058852
2011/08/10 16:15に公開

このレシピのキーワード

グラタン 炒り豆腐 コーン パプリカ 生クリーム ちくわ 小麦粉 豆腐

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