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冷たいそうめんに♪あったか豚しゃぶ麺つゆ
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冷たいそうめんに♪あったか豚しゃぶ麺つゆ-レシピのメイン写真

冷たいそうめんに♪あったか豚しゃぶ麺つゆ

オドレイ・トトゥ
オドレイ・トトゥ @cook_40058849

麺つゆに具を入れると、とってもうま味が増します♪冷たいお素麺に、あったかいつゆで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
麺つゆに飽きたので、何か美味しく食べられないかと編み出したメニューです♪

麺つゆに具を入れると、とってもうま味が増します♪冷たいお素麺に、あったかいつゆで召し上がれ♪
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冷たいそうめんに♪あったか豚しゃぶ麺つゆ

オドレイ・トトゥ
オドレイ・トトゥ @cook_40058849

麺つゆに具を入れると、とってもうま味が増します♪冷たいお素麺に、あったかいつゆで召し上がれ♪
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麺つゆに飽きたので、何か美味しく食べられないかと編み出したメニューです♪

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材料

2人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 200g
  • ネギ 1本
  • しいたけ 6つ程度
  • 麺つゆストレート 300~400cc
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作り方

  1. 1

    ねぎは斜め切り、しいたけは大きさにより1/2、1/4くらいの大きさに切る。

  2. 2

    麺つゆを鍋に入れ、ねぎ・しいたけを煮込む。

  3. 3

    ねぎとシイタケがしんなりしてきたら、豚肉をしゃぶしゃぶする。

  4. 4

    器に盛り、茹でたお素麺をつけていただきまーす♪

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オドレイ・トトゥ
オドレイ・トトゥ @cook_40058849
2011/08/14 06:08に公開
最近はシリコンスチーマーにハマっている、簡単で美味しい料理を作ることに命を燃やしています(*^^)vまた、居酒屋さんなどのメニューで、自宅で作れそうなものを盗み取って帰ってきます。そんな料理を載せて行けたらいいなぁと思います。
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