簡単アヒージョ ＊ペペロンチーノ＊つまみ
キ・リ・ン @cook_40051549
ペペロンチーノ好きなら、きっと大好きな味♪
ニンニクが香る、簡単にできるスペイン料理のアヒージョ。意外としつこくないです
このレシピの生い立ち
教えてもらいました。
簡単アヒージョ ＊ペペロンチーノ＊つまみ
ペペロンチーノ好きなら、きっと大好きな味♪
ニンニクが香る、簡単にできるスペイン料理のアヒージョ。意外としつこくないです
このレシピの生い立ち
教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンor耐熱皿にオリーブオイルをたっぷり入れます。目安は、底が隠れるくらいです。
- 2
１に、ニンニクとベーコンを加えて中火～強火で加熱します。
- 3
ニンニクの良い香りがしてきたら、マッシュルームを入れて炒めます。
- 4
マッシュルームに熱が通り小さくなったら、塩コショウを３～５振りして味を整えたら完成！
- 5
お好みで、トーストしたパンを添えます。
フランスパンなど固めのパンが良いです。
コツ・ポイント
ニンニクはたっぷり入れた方がおいしいです♪
熱々の状態で食べるとGood！！
具を食べた後、残ったオイルをパンに付けて食べると、また一味違っておいしいです♪
お酒のおつまみにもピッタリです。
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