Udang saos bolognese

Name: Udang saos bolognese
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang kupas (sesuai persediaan); 5 sdm saos bolognese siap pakai (saya pakai la fonte); 3 siung bawang putih (geprek lalu cacah); 1 siung bawang bombay (cacah); 1/4 sdt gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 2 cabe merah potong serong tipis; 3 cabe rawit potong tipis (bisa ditambah jika suka pedas); 3 helai daun bawang potong2; secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis

Deasy Fera @cook_4875433

Batang Jawa Tengah

Punya stok udang dikulkas...bosen kl dibikin tempura melulu...coba bikin udang saos bolognese...lumayan,semua suka...nasi se rice cooker langsung tandas...😊

Lebih banyak

Udang saos bolognese

Deasy Fera @cook_4875433

Batang Jawa Tengah

Punya stok udang dikulkas...bosen kl dibikin tempura melulu...coba bikin udang saos bolognese...lumayan,semua suka...nasi se rice cooker langsung tandas...😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

500 grudang kupas (sesuai persediaan)
5 sdmsaos bolognese siap pakai (saya pakai la fonte)
3 siungbawang putih (geprek lalu cacah)
1 siungbawang bombay (cacah)
1/4 sdtgula pasir
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica bubuk
2cabe merah potong serong tipis
3cabe rawit potong tipis (bisa ditambah jika suka pedas)
3 helaidaun bawang potong2
secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng udang sebentar dengan sedikit minyak sampai berubah warna,tiriskan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu,masukan udang,saos bolognese,garam,gula,merica dan cabe (masak dengan api kecil agar tdk meletup2)
3

Setelah semua tercampur rata dan matang,koreksi rasa,lalu masukkan daun bawang,aduk sebentar
4

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat dan tumis sayur