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たたききゅうりのピリ辛和え
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たたききゅうりのピリ辛和え-レシピのメイン写真

たたききゅうりのピリ辛和え

もも1002
もも1002 @cook_40062207

簡単に作れるのであと一品にどうぞ(*´∀`)
このレシピの生い立ち
ダイショーのたたききゅうりのタレが好きで再現してみました。

簡単に作れるのであと一品にどうぞ(*´∀`)
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ダイショーのたたききゅうりのタレが好きで再現してみました。

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たたききゅうりのピリ辛和え

もも1002
もも1002 @cook_40062207

簡単に作れるのであと一品にどうぞ(*´∀`)
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ダイショーのたたききゅうりのタレが好きで再現してみました。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • 塩 少々
  • ごま油 大さじ1/2
  • 鶏ガラスープ 小さじ1
  • 豆板醤 1/2
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作り方

  1. 1

    きゅうりはすりこぎなどでたたいてひびを入れ、手で一口大にほぐし、塩を振り10分ほど置く。

  2. 2

    1の水気をよくきり、ごま油を加えてよく混ぜる。残りの調味料もすべて入れ和えれば完成。

コツ・ポイント

水気をしっかり切った方が水っぽくならなくておいしいです。

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もも1002
もも1002 @cook_40062207
2017/02/21 04:21に公開

このレシピのキーワード

キュウリ

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