フライパンに
1/3位、水と塩を入れ火にかけます。

水が沸騰したら、スライス玉ねぎ、えのき、半分に折ったパスタ、食べやすく切ったベーコンを入れ、パスタ表示分茹でます。

フライパンの蓋を少しずらして、中の具が出ないようにお湯を捨てます。植物性の生クリームとコンソメを入れ軽く火を通します。

食べやすくちぎったレタスを皿に敷き、パスタを盛りつけます。
粉チーズ、温泉卵を落として出来上がりです。