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サクサク☆ロッククッキー
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サクサク☆ロッククッキー-レシピのメイン写真

サクサク☆ロッククッキー

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

ワンボウルでサクサク混ぜていきます。出来上がりもサクサク~♪
このレシピの生い立ち
オーブンレンジのクッキングブックを参考にしました。

ワンボウルでサクサク混ぜていきます。出来上がりもサクサク~♪
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サクサク☆ロッククッキー

ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939

ワンボウルでサクサク混ぜていきます。出来上がりもサクサク~♪
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オーブンレンジのクッキングブックを参考にしました。

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材料

  • 小麦粉 100g
  • 全粒粉 35g
  • ベーキングパウダー 5g
  • バター 75g
  • 砂糖 60g
  • スキムミルク 大さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • レーズン 適量
  • アーモンド 適量
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作り方

  1. 1

    粉類BPスキムミルクを合わせてふるっておく。

  2. 2

    ボウルに柔らかくしたバターを入れ砂糖をすり混ぜ、その中に、①の粉を切るように混ぜる。

  3. 3

    牛乳、レーズンアーモンドを加え混ぜ合わせ、スプーンで天板に落としていく。

  4. 4

    170℃で20分焼く。

    • サクサク☆ロッククッキー作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけです。

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ドロシーmama
ドロシーmama @cook_40020939
2008/05/11 04:54に公開
こんにちは、簡単大好き!お菓子作り大好き!手がかかって、美味しいものから、手を抜いても美味しいもの、と言うテーマで作っている私です。色々チャレンジしています。どうぞ宜しく。
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このレシピのキーワード

クッキー バター レーズン 牛乳 アーモンド 全粒粉 小麦粉

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