Pok coy saus tiram
Sayur pokcoy yang renyah memang paling pas dipadu dengan saus tiram yang gurih dengan irisan bawang bombay sebenarnya ditambah irisan cabe juga enak ada pedas pedasnya, tapi berhubung kali ini dimasak buat anakku yang tdk suka pedas.
Pok coy saus tiram
Sayur pokcoy yang renyah memang paling pas dipadu dengan saus tiram yang gurih dengan irisan bawang bombay sebenarnya ditambah irisan cabe juga enak ada pedas pedasnya, tapi berhubung kali ini dimasak buat anakku yang tdk suka pedas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran Pok Coy diair mengalir biarkan utuh jangan dipotong ( Tapi sesuai lesera kalau saya lebih suka utuh jadi lebih menarik saat dihidangkan.
- 2
Didihkan air kurang lebih satu liter atau secukupnya. setelah mendidih bubuhi garam sedikit lalu rebus sayuran sebentar aja kurang lebih 5 menit. angkat dan siram dengan air dingin tiriskan.
- 3
Setelah sayuran sdh siap, cincang bawang putih, bawang merah, iris kasar bawang bombay, tumis dengan sedikit minyak setelah harum tambahkan saos tiram dan sedikit mazena yg sdh dicairkan dengan air.
- 4
Setelah saos sudah matang siramkan diatas sayuran Pok Coy.santaplah saat masih panas.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)