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ガッツリだぁ~ポークステーキ★カレー
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ガッツリだぁ~ポークステーキ★カレー-レシピのメイン写真

ガッツリだぁ~ポークステーキ★カレー

kiichu
kiichu @cook_40025432

前日のカレーが残ってしまった翌日は・・・
旦那にポークステーキを乗せて出してます★大喜びで食べてくれる一品です・・そして私はポークステーキだけを頂きます。
このレシピの生い立ち
旦那に出す2日目のカレーをどう変えるか考えた結果・・・デス。

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ガッツリだぁ~ポークステーキ★カレー

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kiichu @cook_40025432

前日のカレーが残ってしまった翌日は・・・
旦那にポークステーキを乗せて出してます★大喜びで食べてくれる一品です・・そして私はポークステーキだけを頂きます。
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旦那に出す2日目のカレーをどう変えるか考えた結果・・・デス。

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材料

  1. 好きなカレー
  2. ★ポークステーキ
  3. 豚ロース 1枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. 小麦粉 まぶす程度
  6. オリーブオイル 10cc位
  7. ゆで卵 2個
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作り方

  1. 1

    ポークステーキ
    豚肉は筋を切って、塩・こしょうをふっておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ強火にし、両面を約1min焦げ目がつくまで焼いて旨味を閉じこめる♪

  3. 3

    弱火にしてフタをしたら2分間両面を焼く★カレーライスとポークステーキとゆで卵を盛り付け

コツ・ポイント

カレーは好きなカレーを用意してください。特にコツはありません。美味しく頂きましょう♪

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kiichu
kiichu @cook_40025432
2008/05/12 01:21に公開
***KITSCH☆Dining***へようこそ♪ 独身時代のお弁当作りから始めたcookpadですが現在では2児の母になりました・・・更に色々なお料理に挑戦中ですღღღღお時間があったら日々の日記にも遊びにきてください♪ღ♦*゚¨゚・*:..。♦♫キッチュのお勉強http://ameblo.jp/kiichu/
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