ガッツリだぁ～ポークステーキ★カレー

Name: ガッツリだぁ～ポークステーキ★カレー
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース 1枚; 塩コショウ 少々; 小麦粉 まぶす程度; オリーブオイル 10cc位; ゆで卵 2個

kiichu @cook_40025432

前日のカレーが残ってしまった翌日は・・・
旦那にポークステーキを乗せて出してます★大喜びで食べてくれる一品です・・そして私はポークステーキだけを頂きます。
このレシピの生い立ち
旦那に出す2日目のカレーをどう変えるか考えた結果・・・デス。

ガッツリだぁ～ポークステーキ★カレー

kiichu @cook_40025432

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材料

好きなカレー
★ポークステーキ
豚ロース 1枚
塩コショウ少々
小麦粉まぶす程度
オリーブオイル 10cc位
ゆで卵 2個

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作り方

1

ポークステーキ
豚肉は筋を切って、塩・こしょうをふっておく。
2

フライパンにオリーブオイルを入れ強火にし、両面を約1min焦げ目がつくまで焼いて旨味を閉じこめる♪
3

弱火にしてフタをしたら２分間両面を焼く★カレーライスとポークステーキとゆで卵を盛り付け

コツ・ポイント

カレーは好きなカレーを用意してください。特にコツはありません。美味しく頂きましょう♪

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つくれぽ

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kiichu @cook_40025432

2008/05/12 01:21に公開

***KITSCH☆Dining***へようこそ♪ 独身時代のお弁当作りから始めたcookpadですが現在では2児の母になりました・・・更に色々なお料理に挑戦中ですღღღღお時間があったら日々の日記にも遊びにきてください♪ღ♦*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♦♫キッチュのお勉強http://ameblo.jp/kiichu/

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