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残りご飯でおこげ風に☆ライスボール
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残りご飯でおこげ風に☆ライスボール-レシピのメイン写真

残りご飯でおこげ風に☆ライスボール

kurumi730
kurumi730 @cook_40029748

残りご飯をお団子にしてからっと揚げました。外はカリカリ中はもっちりです(^^)
このレシピの生い立ち
昔ながらのおやつ(うちの地方ではこねつけと呼ぶらしい)を作ったらダンナにケチャップライスにしてもいいんじゃない?と言われたのでコーンやケチャップを足してみました。
揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
そのうちノーマルバージョンもアップします。

残りご飯をお団子にしてからっと揚げました。外はカリカリ中はもっちりです(^^)
このレシピの生い立ち
昔ながらのおやつ(うちの地方ではこねつけと呼ぶらしい)を作ったらダンナにケチャップライスにしてもいいんじゃない?と言われたのでコーンやケチャップを足してみました。
揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
そのうちノーマルバージョンもアップします。

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残りご飯でおこげ風に☆ライスボール

kurumi730
kurumi730 @cook_40029748

残りご飯をお団子にしてからっと揚げました。外はカリカリ中はもっちりです(^^)
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昔ながらのおやつ(うちの地方ではこねつけと呼ぶらしい)を作ったらダンナにケチャップライスにしてもいいんじゃない?と言われたのでコーンやケチャップを足してみました。
揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
そのうちノーマルバージョンもアップします。

残りご飯をお団子にしてからっと揚げました。外はカリカリ中はもっちりです(^^)
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揚げるのでちょっと高カロリーですがおいしいですよ。
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材料

  • ご飯 200g
  • 薄力粉 60g
  • コーン 10g
  • 玉ねぎ 30g
  • ケチャップ 大さじ3
  • 水 大さじ4
  • 塩 こしょう 少々
  • バジル オレガノ等 お好みで
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作り方

  1. 1

    すべての材料をボールに入れ混ぜる。ご飯は少し温かい方が混ぜやすいです。

  2. 2

    混ざったら一口大の少し平べったいお団子にする。ちょっと手にくっつくので手をぬらしてからやるといいです。

  3. 3

    180°に熱した油にお団子を入れてきつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

コーンや玉ねぎの他にも、好きな物を入れてみて下さい。ケチャップをつけて食べてもおいしいです。

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kurumi730
kurumi730 @cook_40029748
2008/05/12 01:22に公開
料理は好きだけど掃除は大嫌い!だれか掃除が好きになる方法教えて~!
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このレシピのキーワード

おこげ ご飯 コーン 薄力粉 玉ねぎ ケチャップ

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