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カフェで食べたクロックムッシュ
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カフェで食べたクロックムッシュ-レシピのメイン写真

カフェで食べたクロックムッシュ

aoihan
aoihan @cook_40065506

スコーンのおいしいカフェはクロックムッシュも絶品~♪本物のクロックムッシュとは違う意外な組み合わせ。
このレシピの生い立ち
カフェで食べたクロックムッシュがとてもおいしく、うちでも食べたかったので♪

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材料

2人分
  • 食パン 2枚
  • ロースハム 1枚
  • ブルーベリージャム 適量
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    食パンにロースハムを乗せる。

    • カフェで食べたクロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    ロースハムの上にブルーベリージャムを塗る。

    • カフェで食べたクロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    ジャムを塗った食パンの上にもう一枚の食パンを重ねる。

    • カフェで食べたクロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを乗せトースターで焼く。

    • カフェで食べたクロックムッシュ作り方4写真

コツ・ポイント

ブルーベリージャムが味の決め手なので、できるだけおいしいものを使うといいです(^−^)
今回は生のブルーベリーに20%の砂糖・レモン汁少々で作った手作りジャムをのせました。

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aoihan
aoihan @cook_40065506
2011/08/27 09:18に公開
2児のママです。現在育休中。時間のあるうちに大好きな料理&お菓子作りをenjoyしたいです♪♪
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このレシピのキーワード

ブルーベリー ハム ジャム 食パン スライスチーズ

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