❀厚揚げとキムチの旨辛炒め❀

❀厚揚げとキムチの旨辛炒め❀-レシピのメイン写真

❀厚揚げとキムチの旨辛炒め❀

ひこぴーちゃん @cook_40065707

厚揚げが美味しく食べられます！
キムチで辛さも調節できますよ(^^♪
丼にしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
彼に厚揚げとキムチを炒めてほしいと言われ作りました。
今では定番メニューです(*^_^*)

厚揚げが美味しく食べられます！
キムチで辛さも調節できますよ(^^♪
丼にしても美味しい♡
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ひこぴーちゃん @cook_40065707

厚揚げが美味しく食べられます！
キムチで辛さも調節できますよ(^^♪
丼にしても美味しい♡
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彼に厚揚げとキムチを炒めてほしいと言われ作りました。
今では定番メニューです(*^_^*)

厚揚げが美味しく食べられます！
キムチで辛さも調節できますよ(^^♪
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材料

2～3人分

厚揚げ 1パック（今回435ｇ）
玉ねぎ小1個
キムチ 170ｇお好みで調節してください
●醤油大さじ2
●酒大さじ1
●砂糖小さじ2
ごま油大さじ1

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作り方

1
今回使う主な材料はこれだけです。
2
厚揚げは
食べやすい大きさに切る。
3
玉ねぎは
薄いくし切りに。
4
熱したフライパンにごま油を入れて、2を炒める。
厚揚げの周りが少しこんがりなるように。
5

4に玉ねぎを投入。
火が通ったら●を入れ中火で炒める。
6

●がからんできたらキムチを入れさっと中火で炒める。
7
完成！！
お好みで刻みのりをかけてください。

コツ・ポイント

厚揚げを炒めるときに中火で周りをこんがり焼くことです。
調味料を入れた後は手早く炒めてください。

もやしを加えてもおいしいですよ～！

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ひこぴーちゃん @cook_40065707

2011/08/23 15:10に公開

日々のご飯作り頑張ってます ^^

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このレシピのキーワード

炒めものキムチ厚揚げ酒玉ねぎ

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