サクサク☆ミルキークッキー

Name: サクサク☆ミルキークッキー
Yield: 一口サイズ15～20枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆薄力粉 80ｇ; ☆コーンスターチ 20ｇ; サラダオイル 30ｇ; 練乳 30ｇ; 砂糖 10ｇ

ecaille @cook_40039216

練乳入りのふんわりミルキー風味のクッキー。卵＆バター無しです♫とっても簡単に出来るさくさくクッキーです。
このレシピの生い立ち
ミルキーなお菓子が食べたいなあと突発的に作ってみたら。。ふんわり優しい味のクッキーが出来ました（≧э≦）

サクサク☆ミルキークッキー

ecaille @cook_40039216

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材料

一口サイズ15～20枚

☆薄力粉 80ｇ
☆コーンスターチ 20ｇ
サラダオイル 30ｇ
練乳 30ｇ
砂糖 10ｇ

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作り方

1

☆の粉類を一緒にふるいます。そこへサラダオイルを入れ、さっくり混ぜ合わせます。
2

大体混ざったら、練乳＆砂糖を入れ、さっくり混ぜ合わせます。
3

生地がなかなか1つにまとまらず、ポロポロ扱いにくいようなら牛乳or豆乳を垂らすか練乳を増やしてみてください^^
4

麺棒で1センチ弱くらいに伸ばし型ぬきし、160℃～180℃に余熱したオーブンで10分～15分ほど焼きます。
5

焼きたてはもろいので、完全に冷ましてくださいね☆

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないです。甘さは控えめなので、甘党の方は生地の様子を見ながら練乳を増やしたりお砂糖を増やしてみてください^^

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つくれぽ

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ecaille @cook_40039216

2010/02/04 07:54に公開

2010年3月31日、元気な男の子を出産し、ただいま育児に奮闘中です。つくれぽ掲載お礼＆コメントのお返しが大変滞りがちですが、全て嬉しく拝見させていただいております。どうぞ宜しくお願い致します！　　　　　　　　　　　　　ＭＹ★ＢＬＯＧ　　　　　　　　　　　　　　　http://dragee33.blog45.fc2.com/

このレシピのキーワード

クッキー薄力粉コンデンスミルク

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