＊* 簡単美味しいレバーの煮つけ *＊

＊* 簡単美味しいレバーの煮つけ *＊-レシピのメイン写真

＊* 簡単美味しいレバーの煮つけ *＊

♥bambi♥ @cook_40039333

母から教わった『さみしさ同量、水4倍。』　この分量でほかの煮ものも美味しくできちゃいます(人´ω｀*)♡
このレシピの生い立ち
生姜をたっぷり入れると臭みが消えて食べやすいです(人´ω｀*)♡　　　　　　　
簡単で美味しくて栄養たーーーっぷり♥

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簡単で美味しくて栄養たーーーっぷり♥

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母から教わった『さみしさ同量、水4倍。』　この分量でほかの煮ものも美味しくできちゃいます(人´ω｀*)♡
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生姜をたっぷり入れると臭みが消えて食べやすいです(人´ω｀*)♡　　　　　　　
簡単で美味しくて栄養たーーーっぷり♥

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材料

ふたりぶん(ｏ・ω・ｏ)

鶏レバー 1パック
生姜１かけら
『さ』⇒砂糖大さじ１
『み』⇒みりん大さじ１
『し』⇒醤油大さじ１
『さ』⇒酒大さじ１
水大さじ４

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作り方

1

【下準備】
レバーを食べやすい大きさに切り、きれいに洗っておく。　生姜も千切りにしておく。
2

鍋にレバーと生姜を入れ、ほかの材料をすべて入れて弱火で煮込む。
3

レバーが煮えたら器にうつして冷ます。冷ます時に味がしみて美味しい♡
.+.(♥´ω`♥)+.゜
4
玉ひもの煮つけ。

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♥bambi♥ @cook_40039333

2010/02/07 14:39に公開

美味しい料理は幸せのもと。

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このレシピのキーワード

煮付け酒とりレバーしょうが

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