これで誰でも酢の物名人☆素酢

Name: これで誰でも酢の物名人☆素酢
Yield: 約1ℓのペットボトル1本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ☆薄口しょうゆ 180cc; ☆みりん 360cc; ☆酒 180cc; 酢 360cc

小一郎 @cook_40058666

これがあると、水で割るだけで簡単に酢の物ができちゃいます☆しかも冷蔵庫で1年保存可！
このレシピの生い立ち
酢の物がうまく作れず、そのことを行きつけの居酒屋のご主人に旦那が相談したら教えてくれたレシピです。おかげで今じゃあ酢の物が得意料理になりました☆

これで誰でも酢の物名人☆素酢

小一郎 @cook_40058666

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

約1ℓのペットボトル1本分

☆薄口しょうゆ 180cc
☆みりん 360cc
☆酒 180cc
酢 360cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1

☆のものを鍋に入れて沸かす。
2

沸いてきたら、酢を入れて冷ます。
3

冷めたらペットボトルなどに入れて完成☆

コツ・ポイント

酢は穀物酢を使って作りました。冷蔵庫で1年保存可能です。
酢の物全般に使えます。
酢の物で使用するには水でわりますが、カニを食べる時に使う場合（カニ酢）はこのまま薄めずに使ってください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

小一郎 @cook_40058666

2010/02/08 12:23に公開

兵庫県出身☆　　　　　2009年に結婚し、埼玉→鳥取へ移動。そして、現在は埼玉へ再び引っ越し。　　　　　　　　　メタボな旦那と子ども2人(女の子)と家族賑やかに過ごす毎日です✨慣れない土地で四苦八苦しますが、皆さまのレシピのおかげで食卓が華やかにすることができております❤ 　　　　　　　　　　　　　　　よろしくお願いします(^O^)／

このレシピのキーワード

酢のもの酒

似たレシピ

その他のレシピ