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しょうゆ味☆焼きうどん
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しょうゆ味☆焼きうどん-レシピのメイン写真

しょうゆ味☆焼きうどん

ふめっち
ふめっち @cook_40032326

しょうゆ味の焼きうどんです。カツオだしが効いた、日本人なら大好きな味です~♪香ばしいしょうゆ味の焼きうどん、ぜひどうぞ~!うどんは冷凍うどんがコシがあってオススメです!
このレシピの生い立ち
母がお昼に作ってくれていた味です。焼きうどんといえば、うちではしょうゆ味なので。

しょうゆ味の焼きうどんです。カツオだしが効いた、日本人なら大好きな味です~♪香ばしいしょうゆ味の焼きうどん、ぜひどうぞ~!うどんは冷凍うどんがコシがあってオススメです!
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しょうゆ味☆焼きうどん

ふめっち
ふめっち @cook_40032326

しょうゆ味の焼きうどんです。カツオだしが効いた、日本人なら大好きな味です~♪香ばしいしょうゆ味の焼きうどん、ぜひどうぞ~!うどんは冷凍うどんがコシがあってオススメです!
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母がお昼に作ってくれていた味です。焼きうどんといえば、うちではしょうゆ味なので。

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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • ベーコン 1枚
  • キャベツ 2枚
  • たまねぎ 1/4個
  • ◎しょうゆ 大1
  • ◎カツオ顆粒だし 小1
  • ◎塩コショウ 少々
  • 油 大1
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを1分茹でる。ベーコン、キャベツ、たまねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ベーコン、キャベツ、たまねぎを炒める。茹で上がったうどんも入れる。

  3. 3

    ◎で味をつけ、ササッと炒め合わせる。お皿に盛って完成~♪

コツ・ポイント

ベタつかないように、調味料を入れたら、強火で短時間で炒めると香ばしくておいしく仕上がります。入れる具は、豚バラや人参やピーマンなど、お好みで何でも入れて下さい☆

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ふめっち
ふめっち @cook_40032326
2007/07/11 17:26に公開
主婦歴10年です♪ 7歳の娘と4歳の息子がいます!!家族においしいものをたくさん作って、おいしく食べてもらえるよう頑張ります!!
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このレシピのキーワード

焼きうどん かつお キャベツ ベーコン 玉ねぎ 冷凍うどん

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