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ご飯がすすむ！大根とベーコンの炒め物
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ご飯がすすむ！大根とベーコンの炒め物-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ！大根とベーコンの炒め物

･☆tae･･･
･☆tae･･･ @cook_40045294

簡単でご飯がすすむ！こりゃうれしい(笑)
味の染みた大根が美味しいですよ～♪COOKPADニュースに掲載！感謝です！
このレシピの生い立ち
しょうが焼きを食べようと思ってたのに、冷蔵庫に豚肉がない！！慌てて冷蔵庫にあったもので作ってみました。
2015.6.9話題入り。2017.12.15に2度目の話題入り。在り合わせで作った料理につくレポくださり、本当にありがとうございます！

簡単でご飯がすすむ！こりゃうれしい(笑)
味の染みた大根が美味しいですよ～♪COOKPADニュースに掲載！感謝です！
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しょうが焼きを食べようと思ってたのに、冷蔵庫に豚肉がない！！慌てて冷蔵庫にあったもので作ってみました。
2015.6.9話題入り。2017.12.15に2度目の話題入り。在り合わせで作った料理につくレポくださり、本当にありがとうございます！

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ご飯がすすむ！大根とベーコンの炒め物

･☆tae･･･
･☆tae･･･ @cook_40045294

簡単でご飯がすすむ！こりゃうれしい(笑)
味の染みた大根が美味しいですよ～♪COOKPADニュースに掲載！感謝です！
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しょうが焼きを食べようと思ってたのに、冷蔵庫に豚肉がない！！慌てて冷蔵庫にあったもので作ってみました。
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材料

作りやすい分量
  • 大根 10cm位
  • ベーコン 3～4枚
  • しめじ 100g
  • 細ねぎ 適宜
  • 醤油 大さじ１
  • みりん 大さじ１
  • 酒 大さじ１
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作り方

  1. 1

    大根は2～3mm幅のいちょうぎりにし、ベーコンは1,5～2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、大根を炒める。(焼き目をつける)

  3. 3

    大根にある程度火が通ったら、ベーコンとしめじを入れて炒め、調味料を全ていれて炒め煮のようにする。

  4. 4

    お皿に盛りつけ、小口に切った細ねぎを散らせばできあがり！

  5. 5

    '21.1.27 ピックアップレシピに掲載ありがとうございます！！

コツ・ポイント

簡単にできるのでありません。ほんと、簡単！
大根の水分量によっては調味料の量を調整してください。
写真差し替えました。

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･☆tae･･･
･☆tae･･･ @cook_40045294
2015/02/18 00:00に公開
お料理が大好き♪とはいっても簡単レシピのものを作ることが多いです。家族の幸せは笑顔いっぱいの食卓から！簡単でも愛情たっぷりの美味しいご飯で、今日も元気にいきましょう(*^ｰ^)ノ♪(時々レシピの見直しをしています
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炒めもの ご飯 大根 シメジ ベーコン 酒 こねぎ

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