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❀ฺ激安 みんなのさわやか海老マヨ
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❀ฺ激安 みんなのさわやか海老マヨ-レシピのメイン写真

❀ฺ激安 みんなのさわやか海老マヨ

のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037

冷凍エビでもバッチリ!! 子供から大人までみんなに大人気♡ ちょっぴりレモンで爽やか&ミルキーなエビマヨです。ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ"
このレシピの生い立ち
◆ お店で食べたエビマヨのミルキーさはコンデンスミルクでは?と思い試してみたところ、あの時の味に^^。                                ◆ 子供から大人まで大人気。 甥っ子たちもモリモリ食べてくれます♪            

冷凍エビでもバッチリ!! 子供から大人までみんなに大人気♡ ちょっぴりレモンで爽やか&ミルキーなエビマヨです。ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ"
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のんのん_mom
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冷凍エビでもバッチリ!! 子供から大人までみんなに大人気♡ ちょっぴりレモンで爽やか&ミルキーなエビマヨです。ヾ(✿❛◡❛ฺฺ)ノ"
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材料

3~4人分
  • えび (冷凍エビ) 1袋(240g)
  • ● マヨネーズ 大さじ 3+1/2~ 
  • ● コンデンスミルク 大さじ 1
  • ● ポッカレモン100 小さじ 1
  • 片栗粉 適量
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに●の調味料をあわせておく。エビを解凍し水気をよく拭き取って、塩・こしょうする。 →  ビニール袋に片栗粉とエビを入れ軽く振って粉をまぶす。

  2. 2

    170度の油(分量外)で①のエビをカラッと揚げて油を切る。

  3. 3

    ●の調味料に②を入れソースを絡める。      器に盛り、レモンやお好みの野菜を添える。

コツ・ポイント

◆ 手順① エビの水気を取らないと衣がベタっとついて油っこくなります。                         ◆ 冷凍エビでも美味しく出来ます。 生のエビや大きいエビならピリプリ感がさらにアップします。

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のんのん_mom
のんのん_mom @cook_40035037
2008/05/15 19:20に公開
難しい料理は作れないので、レシピは身近な調味料と食材で出来る、簡単なものばかりです(^^;
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 コンデンスミルク

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